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De la reflexión a la acción: el rol de IDEMAX en la articulación multisectorial de Agrosalmón
De la reflexión a la acción: el rol de IDEMAX en la articulación multisectorial de Agrosalmón
IDEMAX Business Consulting articuló la Estrategia Agrosalmón en 2026, transformando el mandato de gremios agrícolas (SOFO, SAGO, SNA, CAS) y el Consejo del Salmón en un plan de acción concreto. Su rol fue metodológico y estratégico: mediante un proceso participativo con workshops en Temuco y Osorno, IDEMAX levantó visiones y alineó a empresas, productores y centros tecnológicos. El resultado fue el diseño de un Roadmap estructurado en horizontes, una gobernanza de tres niveles y cuatro ejes clave (Sustitución, ESG, Trazabilidad y Marca País). Así, IDEMAX co-creó la hoja de ruta para alimentar salmones con ingredientes locales, reduciendo importaciones y creando valor país.